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运动“高卵白食物供应亏欠运鼓动吃的是生肉”英国代表团让厨师飞去巴黎做饭
据《》报道,由于巴黎奥运会主办方看待高卵白鸡肉和鸡蛋的供应不够,英国代表队将午餐打包带回客店行动晚餐,并急迫放置本人的厨师从英国飞往法国为队员们任职。
据报道,此前巴黎奥组委曾夸下海口称将会为运启发装备米其林厨师供应餐饮任职运动,可是因为缺乏高卵白食物供应和生肉供应,英国代表团不得不急迫放置本人的厨师前去法国处分饮食题目。
英国奥林匹克协会首席施行官安迪-安森显示,奥运村的食品“不敷”,必要“大幅”革新。英国运启发以至发轫将午餐打包回奥运村行动晚餐的贮藏。
行动寰宇美食之都之一的都会,餐饮担当人招供存正在必然的供应题目,并容许厘正这种环境。
安森说道:“鸡蛋、鸡肉、某些碳水化合物供应不够,再有食品格料题目运动,运启发吃的都是生肉,他们务必正在接下来的几天里大幅革新食品格料。”
“咱们的运启发情愿去克利希的锻练营用膳,于是咱们不得不再请一名厨师过来,由于需求远远高出了咱们的预期。”
“运启发们去那里不单是为了吃午餐,他们还必要打包晚餐,由于他们不思去运启发餐厅用膳。于是咱们试图通过供应更多食品来确保咱们的运启发有上风。这是目前最大的题目。”
一位匿名的英国运启发向《》揭穿:“饮食目前是一个寻事。他们的结构并非如联思般那样齐齐整整。日本主办高洁在上一届奥运会则做得很好。现正在,近来几天运动,人流大批涌入,场地一片芜杂。”
“他们说,奥运会越发可不断,植物性食品也更多,但有时要是你正在岑岭时段去,以至很难吃到一块鸡肉。”
担当餐饮的公司Sodexo Live显示,正在收到运启发无法吃到本人拔取的食品(特别是高卵白鸡蛋和鸡肉)的投诉后,该公司扩张了几种最受接待食物的逐日订单。
一位讲话人向《队报》揭穿,该公司相当器重运启发们的反应,并正正在极力扩张对奥运村餐厅的供应。他增加说,鸡蛋和烤肉“极度受接待,以是扩张了供应量以知足运启发的需求。”
《队报》此前报道称运动,一经发轫有运启发挟恨餐厅食品不够,以及某些食品的增加快率不敷速。正在周三早上,餐厅里的鸡蛋一经发轫限量供应。
担当正在统统奥运会时候供应600吨新奇产物(但不网罗鸡蛋)的家笑福集团也确认,按照已消费餐饮的开端评估,央求扩张最初设计的数目,这一需求家笑福集团将不妨知足。
英国队的赛艇运启发住正在远离奥运村的零丁的客店里,由于那里间隔他们将要逐鹿的湖泊更近。然而,正在周三视察了奥运村后,一名赛艇运启发显示运动,他们相当感谢不妨住正在客店并正在那里用膳而非奥运村。赛艇运启发显示,比拟于东京奥运会,巴黎奥运会奥运村的食品差了许多。运动“高卵白食物供应亏欠运鼓动吃的是生肉”英国代表团让厨师飞去巴黎做饭